Jen tak smažená, lehce poprášená hladkou moukou nebo obalená v klasickém trojobalu jako řízek. Vinnou klobásu si můžeme dopřávat jen pár měsíců v roce, jako třeba nyní. Jaké…
Určitým typem rakoviny ročně na celém světě onemocní několik desítek milionů lidí. Velká část z nich zemře. Zaručený lék na většinu jejích typů není, a tak lidé neustále hledají…
Krajský soud v Brně potvrdil oprávněnost pokuty 750 000 korun obchodnímu řetězci Kaufland, kterou mu udělila Státní zemědělská a potravinářská inspekce (SZPI) v srpnu 2015 za…
Žádný výživový poradce, a dokonce ani zdravotní hrozby lékařů nepomohli osmatřicetileté Lucii ke zhubnutí. Teprve když se zařídila podle základní pravdy, že výdej energie musí…
Zaléváte si každé ráno šálek černého čaje v sáčku? Kromě čajové směsi nebo lístků si ve vroucí vodě louhujete i zbytky pesticidů. Pouze dva čaje v našem testu neobsahovaly ani…
Vitaminové doplňky pojídáme ve velkém, jako kdybychom bez nich měli umřít. Jenže pilulky, ke kterým se upínáme, v nejlepším případě nedělají vůbec nic. V horších případech mohou…
Ekzém u nejmenších dětí většinou svědčí o nějaké alergické dispozici, případně je projevem toho, že miminko má citlivou pokožku, a tak reaguje i na věci, které by se u někoho…
Bezplepková nebo paleo dieta, raw strava – to je jen zlomek z celé řady možností způsobu stravování. Existují i laktoovovegetariáni, pulovegetariáni a ti, co se stravují podle…
Možná vaše dítě s důvěrou ochutná všechno, co mu předložíte, možná, že zkusí jen to, co samo bude chtít. Náš článek nediktuje, jen doporučuje, přičemž jsme se inspirovali…
Pořád hledáte ten tajný recept, jak se zbavit většího bříška? Dříve, než se do čehokoliv pustíte, zjistěte, v čem tkví váš problém, proč nemáte ploché břicho. Vyzkoušejte…
Ve víně se skrývá pravda a v »nevíně« lež! To, co má v názvu červené a vypadá jako červené víno, může klamat obalem. Ba co hůř, takové »nevíno« může obsahovat i umělá barviva,…
Když začínáte s nějakou dietou, obvykle vám odborník doporučí, abyste mimo jiné vynechali alkohol a taky sladkosti. Jak to tedy je? Skutečně zabrzdíme hubnoucí proces, když si…
Obzvlášť výživné bylo vysílání pořadu Máte slovo s Michaelou Jílkovou. Řeč byla totiž o jídle, které škodí zdraví. Za peníze daňových poplatníků se ve čtvrtek večer ve studiu…
Zatímco do konce prosince mohly ještě školní bufety doprodávat dříve nakoupené zboží, od ledna natvrdo platí přísná novela zvaná pamlsková vyhláška. Ta určuje, co všechno se v…
Kvalita medů od velkovýrobců je mizerná. Z osmi medů jich nevyhovuje hned šest! A jsou mezi nimi i čtyři »nemedy«...
Ovocné jogurty vypadají jako skvělá svačina. Mléko, ovoce, co víc si přát? Některé jogurty na trhu ale dětem kvůli svému složení spíše škodí. Jak vybrat dobrý jogurt? A které…
Že má pití červeného vína značně pozitivní zdravotní účinky, je známá věc, kterou již popsalo několik studií. Nejnovější studie z tohoto týdne navíc našla další důvod, proč…
Antibiotika se v medu vyskytovat nesmí a stejně tak ani v produktu z něj vyrobeném – v medovině! V rámci Evropské unie je totiž zakázané včely léčit antibiotiky. Jenže jejich…
Většina odborníků se shoduje, že robotizace je nevyhnutelný jev. Roboti jsou v práci výkonnější, z dlouhodobého hlediska levnější, nestěžují si, netvoří odbory (alespoň zatím),…
Extáze možná brzy nebude jen ilegální drogou, které holduje zlatá mládež na divokých večírcích, ale schváleným léčivem. Americký Úřad pro kontrolu potravin a léčiv (FDA)…
Dražší neznamená kvalitnější! Právě naopak. Jak ukázal náš test, výrobce, který se na obale nejvíce pyšní tím, že jeho výrobek je z mléka (dokonce alpského), má většinu tuku…
Antibiotika přestávají účinkovat. Lidé je podle odborníků užívají i na nemoci, kde k tomu není důvod, a bakterie si tak na ně začínají zvykat. Opatrnost je přitom důležitá…
Máte někdy pocit, že vám v břiše sídlí tasemnice, protože jste neustále připraveni jíst? Uplynuly sotva dvě hodiny a pár minut od vašeho posledního jídla, a zase to je tady.…
Tradičním švestkovým povidlům se přezdívalo »černé zlato« naší kuchyně. To se ale u těch z obchodů říct nedá. Na rozdíl od klasiky se povidla vyráběná ve velkém neobjedou bez…
Ovocné kapsičky patří mezi nejoblíbenější dětské svačinky. Jsou praktické: dobře se nosí i v kabelce, děti se jimi zpravidla méně zamažou než jiným jídlem a jsou ovocné, takže…
Ovocné kapsičky coby dětské přesnídávky vytlačují ty klasické ve skle. Jsou prakticky balené, lehké, dají se brát na cesty. Existují i varianty s obilovinami, jogurtem či…
Nejdřív nám poslali klobásky s posypovou solí, pak vejce se salmonelou a teď jablka s pesticidy. Příliv nebezpečných polských »šmakulád« neustává. Ministr zemědělství Marian…
Ještě před 30 lety byste použité suroviny na obalu potravin hledali marně. Dnes už to považujeme za samozřejmé, a navíc to nařizuje i zákon. Pokud složení na obalech studujete,…
Milovníkům másla sebere dnešní test jeden z hlavních argumentů – margaríny nejsou plné škodlivých transmastných kyselin. Laboratoř jejich přítomnost nepotvrdila! Našli jsme však…
Margarínu chybí pouze jediná molekula, aby z něj byla 100% umělá hmota. Tenhle mýtus vyvolal před 9 lety velkou senzaci. Podobné je to i s fámou o obsahu škodlivých tuků. Jak to…
Také máte ráno, když se podíváte do zrcadla, pocit, že vypadáte jako ta ryba, která se sama nafukuje? I když za tím klidně můžou stát propařená noc nebo pár kilo navíc, která…
Každá domácnost má svůj recept na sekanou. Tradiční jídlo je sice lehké na přípravu, ale dá se koupit v obchodě. Na rozdíl od domácí v té kupované najdete barviva, vepřové kůže…
Státní potravinářská a zemědělská inspekce (SZPI) spolu s Celním úřadem zadržela tři a půl tuny želé kuliček pro přípravu oblíbeného nápoje Bubble Tea. Kuličky obsahovaly…
Snad každý supermarket má dnes vlastní značku, pod kterou nabízí nejen potraviny, ale například i kosmetiku. Málokdo však ví, že některé řetězce mají značek víc a nemusí se…
Třídění odpadu má rozhodně smysl, jak nás už dlouho dobu přesvědčují různé kampaně. Pokud ještě odpad netřídíte, měli byste začít. Pokud ano, možná ho netřídíte správně. I…
Pro někoho zdravá snídaně, pro jiné nenáviděné »zrní«. Kde se ale sypká směs z ovesných vloček, ořechů a sušeného ovoce vzala? Původně to bylo jídlo pro pacienty.
Čekáte, že kuřecí nebo krůtí párky budou vyrobené z masa a budou zdravější, ba dokonce dietnější než obyčejné párky? Nejenže spousta z nich neobsahuje ani maso, ale navíc jsou…
Frankfurtské, jemné, debrecínské, drůbeží nebo se sýrem… V obchodech narazíte na různé druhy párků, které se od sebe liší použitým masem, kořením, chutí a kvalitou. Kde se ale…
Nový program Dieta ne Dieta nespočívá v počítání kalorií či hodin pohybu. Mění celého člověka a hubnutí je pak důsledkem této změny. Co všechno čeká člověka, který chce shodit…
Možná máte pocit, že nic ve vaší domácnosti na sobě nemůže mít víc bakterií než prkénko na vaší toaletě. To je velká chyba! Ve skutečnosti je takových míst mnoho a do některých…